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大会嘉宾分享丨郭观华:我想要为餐饮行业赢得一份尊严!

发布时间:2018-06-13 14:39
作者:郭观华

6月24日至25日,2017稻盛经营哲学年度报告会在深圳圆满举行。长城实业集团创始人郭观华先生,在此次大会上发表了精彩的演讲,下面是郭观华先生的演讲摘录。


01

人要成功,就要付出不亚于任何人的努力,要每天反省,看着塾长写的书,原来自己走过每一步路,都在书里写着。塾长如此透彻的把经营的意义和生命的意义描绘得如此入心,深入血肉。


02

每次遇到困惑的时候,塾长的:“动机至善,私心了无。”就会浮现在我的脑海,就是以动机至善的理念,作出判断,以“作为人,何谓正确”作出判断,困难迎刃而解。


03

自从参加了稻盛哲学的学习,我自己的思维开始提升,正如稻盛塾长讲的,提高心性,拓展经营,越学习越坚定自己过去做的是对的,也把自己的盲点和不足的地方认真深刻的反省,从企业到家庭我感受到稻盛哲学在我生命中的改变。


04

困难和挑战是上天送给我们的礼物,是来锻炼我们的灵魂,让我们更加强大更完善。每个难关,都会让我发现企业发展的不足之处。想要继续做大,就一定要去解决这些问题,把这些问题解决了,企业就能继续做大。



05

我认为要赢得尊重,目标就是把生意做大,公司要把事业的品质做到位,让消费者发自内心的认可你。所以,在很多年急速扩张之后,我现在已经放慢步伐,甚至做减法,关掉了一些力不从心的门店,把这个时间用来更好的修炼内功,加强研发提升品质让品牌再进化。


06

做餐饮利润只有5-8%,典型的辛苦钱,如果只是为赚钱,早就可以淡出餐饮行业,去做投资地产这些更容易轻松赚钱的行业,但是企业的成长,员工的幸福,客户的感动,每次让我明白做生意还有更大的意义。


07

我内心最大的愿望,是要向世人证明,即使是快捷便餐、大排档的饭摊这个不起眼,甚至被人看不起的行业是一个值得全社会尊重,也值得人们为之奋斗,为之奉献自己的青春和热血的行业。这个行业不但可以服务大众,为大众带来价值,可以对社会有重要的意义,而且也可以做好,可以做强,可以做到五百强企业那样成为国际化的事业。


08

在努力经营好企业的同时,我想要为餐饮行业赢得一份尊严,我们的梦想是将長城的事业拓展到中国,美国甚至全世界,建立一家全球化的餐饮集团。

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